Chov oviec na Islande 

Na tomto ostrove je čo sa týka poľnohospodárstva dominantným odvetvím chov oviec.Farmári preferujú voľný chov,to znamená,že svoje ovce na jar vypúšťajú do prírody a nechávajú ich tam až do príchodu zimy.Ovce sa samé pasú a presúvajú po lúkach a kopcoch.Stretnete ich všade.Zaujímavosťou je,že väčšinou putujú v trojičkách.Chovajú sa pre mäso,ktoré je hlavným druhom mäsa na ostrove a pre vlnu,ktorá sa používa na výrobu teplého oblečenia.Pri príprave ovčieho,baranieho aj jahňacieho mäsa islanďania nepoužívajú žiadne koreniny.  

ryby a morské živočíchy

Ryby a morské živočíchy (napr.shrimps-krevety) boli v minulosti a stále sú na Islande dominantným zdrojom obživy.Islanďania vedia  pripravovať veľmi chutné jedná z rýb a iných morských živočíchov.

Veď aj keď Vám chce islanďan prejaviť úctu,ponúkne Vás sušenou rybou.

 Islandské kone 

Islandský kôň má päť prirodzených chodov: krok, klus, rýchly cval, mimochod a tolt . Tolt je špeciálny cval-veľmi rýchly dvojdobý laterálny chod, v ktorom kôň vydrží iba krátko. Islandský poník je silný, húževnatý a statný, s veľkou hlavou, inteligentnými očami, krátkym hrubým krkom, silnými nohami a hustou bohatou hrivou a šticou. Je zaujímavé, že má výborný zrak a záhadný inštinkt vrátiť sa domov. Ich normálna výška je medzi 127,5 a 135 cm a hoci sú prevažne biele, plavé alebo ryšavé, možno medzi nimi nájsť všetky farebné odtiene.Tam,kde je problém s dostupnosťou,tam určite uvidíte tohto poníka.Taktiež sa využívajú pri turistike(niekoľkodenné výlety na koňoch) alebo na jazdenie.Tento koník je veľmi odolný voči poveternostným podmienkam a vonku ho uvidíte aj v zime.Vtedy má tzv.zimný kabát a točí sa vždy chrbtom k vetru.Tieto kone sa chovajú hlavne pre mäso.